漸漸地,氣溫下降,開始降雪,進(jìn)入冬季第三個節(jié)氣大雪,北方進(jìn)入封凍的階段,南方也開始降溫甚至降雪。所以稱之為大雪。
即使不見雪花漫天飛舞,仍然依稀看到片片落葉冷冷冷!你是不是也越來越和被窩難舍難分?無法懶洋洋“冬眠”的冬天,該做點什么才能保證自己持續(xù)的好狀態(tài)?
進(jìn)入大雪以后,就連南方的氣溫都嗖嗖的往下降。這冬天的冷空氣,還真是說來就來,說冷就凍。而且,越冷越饞,越饞越 。寒冷的冬天就必須要吃點熱乎的才好取暖,對于你來說,哪些是你不可辜負(fù)的美味?哪些又是你在瑟瑟發(fā)抖時幸福感的強(qiáng)烈來源?
材料
羊肉、胡椒粉、白蘿卜、紅棗、蔥姜、香菜、黃酒、鹽
步驟
羊肉切塊用涼水浸泡1-2小時,放入鍋中,燒開焯出血沫,沖洗干凈;
白蘿卜去皮切滾刀塊,香菜洗凈切碎;
取砂鍋加入羊肉、蔥姜、紅棗、水,大火燒開撇去浮沫后淋黃酒,小火燉1小時;
加入白蘿卜塊,小火繼續(xù)燉30分鐘至蘿卜軟爛;
加適量鹽和胡椒粉調(diào)味OK~
冬天是貯藏能量進(jìn)補的季節(jié),正所謂“冬藏進(jìn)補”。好的日常飲食補益身體才能更有動力爬起來工作努力。在暖暖的房間里聽著外面刮著凜冽的寒風(fēng),吼吼吼吼吼,嚇得趕緊準(zhǔn)備一鍋羊肉湯,煲湯使用康星電器,遠(yuǎn)離油煙,喝下去暖暖身。